当前粮食安全的问题不仅仅是粮食够不够，质量好不好，而是粮食供应链是否会在关键时刻掉链子。
2021年中国国际服务贸易交易会期间，在以加强供应链韧性，共同构建全球粮食安全为主题的2021现代粮食供应链发展与投资国际论坛上，与会专家普遍认为，要构建安全可靠的韧性粮食供应链，提升全球粮食安全治理能力，有效应对新冠肺炎疫情，极端天气等不确定风险挑战这一观点备受关注
众所周知，粮食供应链是由粮食种植，储存，运输，加工，销售等各个环节组成的有机整体关键时刻任何节点的任何问题都会影响粮食的稳定供应在经济全球化背景下，食品供应链的正常运行对于保障全球粮食安全具有重要意义目前，新冠肺炎疫情，极端天气等因素的组合给全球粮食供应链带来巨大冲击，粮食供需平衡受到干扰全球粮食无保障人数大幅增加，其影响程度和频率都在上升最近几年来，个别国家单边主义，保护主义抬头，全球经贸摩擦持续面对各种重大风险和挑战，全球粮食供应链仍然可以掉头，生产，发货，帮助企业度过危机，拥有未来这就是供应链的弹性
对于一个拥有14亿多人口的大国来说，构建有韧性的粮食供应链，确保国家粮食安全尤为重要经过多年不懈努力，中国粮食综合生产能力不断提升，连年丰收，库存充足，进口渠道多样，产业体系完备，动员组织能力强，粮食供应链的稳定性，安全性，抗压性，协同性不断增强，使中国经受住了新冠肺炎疫情的考验和国际粮价上涨的冲击，为实现2030年联合国可持续发展议程零饥饿目标提供了有益借鉴
目前，我国粮食供应链虽然在应对重大风险方面表现出较强的韧性，但仍存在农业基础设施建设滞后，种业薄弱，产业链较短等问题因此，要强化产，购，储，销协同保障机制，加快构建现代生产体系和流通体系，促进粮食产业高质量发展，提升粮食供应链风险管理能力，积极推动粮食生产，收购，储存，加工，销售供应链各环节有机融合，有效联动，有效运行，确保粮食稳定供应和市场平稳运行
粮食进口已成为我国粮食供应链建设的重要环节伴随着经济全球化的深入发展，国内外粮食产业链和供应链深度融合，形成你中有我，我中有你的复杂格局当前，全球食品供应链面临诸多挑战中国继续深化食品供应链韧性国际合作，维护全球食品供应链安全稳定畅通，坚决反对将食品作为政治博弈的筹码，努力通过国际合作防范和打击全球产业链和供应链不良行为
粮食企业是中国参与全球粮食供应链建设的主体在2021年现代粮食供应链发展与投资国际论坛期间，中粮集团联合跨国公司，知名企业，粮食供应链专业组织，共同成立现代粮食供应链国际联盟，作为交流合作平台，推动全球现代粮食供应链创新发展
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