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“祭日”“吃春菜”……“春分”习俗知多少?

作者:山歌 2022-03-20 20:45  来源:东方网  阅读量:5177   
文章摘要
日前,迎来春分节气这天,我国民间虽然没有大规模的庆祝活动,但却流传下来一些颇有意味的习俗,有的保留至今,如祭日吃春菜竖蛋等 早在三千多年前...

日前,迎来春分节气这天,我国民间虽然没有大规模的庆祝活动,但却流传下来一些颇有意味的习俗,有的保留至今,如祭日吃春菜竖蛋等

早在三千多年前,周天子就在春分时祭日于坛这一典礼延续到清代,且为皇家专享清代的《帝京岁时纪胜》中说:春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀经朝廷批准建立的祠庙,春分时皆由大臣致祭,世家大族宗祠可自行祭祀

海报制作:方金洋

为使人们了解传统礼仪,最近几年,北京日坛多次在‘春分’时复原清代祭日场景历史学者,天津社科院研究员罗澍伟说

在民间,根据不同地域环境特点,人们进行各种特色活动,以丰富日常生活先说吃,罗澍伟介绍,在岭南地区有春分吃春菜的习俗春菜是一种野苋菜,俗称春碧蒿,与鱼片滚汤为春汤民谚说:春汤灌脏,洗涤肝肠,阖家老少,平安健康

牲畜和鸟类也要犒劳一下进入春天,耕牛开始劳碌遍地走,春分时要喂食糯米团,同时用糯米喂鸟,藉以粘住鸟嘴,免得其破坏谷穗

再说喝江南乡间有在春分日酿酒的习俗,‘春分’造酒贮于瓮,过三伏糟粕自化,其色赤,味经久不坏,谓之‘春分酒’有的地方还要用酒,醋祭祀先农,祈求风调雨顺,五谷丰登

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春分到,蛋儿俏很多地方有春分竖蛋的习俗:选一新鲜鸡蛋,在桌上轻轻竖起据说竖好的话,可十几天不倒

罗澍伟说,春分竖蛋代表这天昼夜平衡,因此秋分也有竖蛋习俗经观察,蛋壳本身虽为曲面,实际上凹凸不平,只要耐心找到与桌面接触部分的3个突出点,加上蛋黄下沉后降低鸡蛋的重心,就能把鸡蛋立住

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春分时节,民间还有放风筝,踏青,斗草,送春牛图,屋顶栽种戒火草,敲打响器逐疫气,拜神祈福等习俗有些习俗伴随着时代发展和社会进步已被淘汰,但毕竟也表达了人们在春季来临之时,祈求平安和吉祥的美好心愿,也给我国传统节令增添了斑斓的色彩罗澍伟说

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