近日，京东大商超酒类业务部公布2025年度合作伙伴评选结果，湖北房县黄酒龙头企业庐陵王酒业荣获“最佳携手企业”称号。该奖项旨在表彰在产品品质、供应链协同及市场拓展方面表现突出的合作品牌。
房县黄酒历史悠久，可追溯至周代，盛于唐。唐中宗李显流放房陵期间，将宫廷酿酒技艺与当地民风融合，形成了独具特色的酿造体系。作为这一非遗技艺的核心传承者，庐陵王酒业延续了古法酿造工序，选用房县本地糯米、植物小曲及深层地下水，酒体呈琥珀色，入口鲜甜醇厚，兼具低度微醺与温润养生的特点。
近年来，房县黄酒产业逐步走向规模化、标准化发展。庐陵王酒业通过建设标准化酿造车间、设立非遗工坊、完善产品溯源系统，在保持传统风味的同时实现品质稳定输出。企业构建起从原料种植、技艺传承、规模化生产到品牌化运营的全产业链体系，成为推动房县黄酒走出鄂西北的重要力量。
京东平台数据显示，房县黄酒品类近年来保持稳步增长，消费者对非遗酿造、地域特色产品的关注度持续提升。庐陵王与京东大商超酒类业务部在供应链优化、消费场景拓展、用户运营等方面展开深度合作，通过品类共建与营销创新，推动传统黄酒与现代消费需求有效衔接。
业内人士指出，非遗技艺的产业化发展，不仅需要坚守传统工艺，也离不开市场渠道的支撑。庐陵王此次获评“最佳携手企业”，反映出房县黄酒在品牌化、市场化进程中取得的阶段性成果。
目前，房县黄酒已形成以龙头企业带动、非遗技艺赋能、全产业链协同的发展格局。随着产业融合不断深化，这一传统酿造品类正逐步走向更广阔的市场。
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